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C'est nouveau nous sommes ouvert également le midi  !

 Formule du Jour à partir de 17€ (du lundi au jeudi inclus) et Carte.

Horaire d'arrivée au  Restaurant

 

Déjeuner :  Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi ,Samedi, Dimanche 12H00 à 13H15 

Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi , Samedi : 19H30 à 20H30

Dimanche : 12H00 à 13H30     19H30 à 20H30 (uniquement juillet/aout)

Restaurant accessible handicapé

 

Car il est important de savoir l'origine de nos produits !

Informations

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Le petit déjeuner

Un savoureux petit-déjeuner buffet est servi dans la salle des petits-déjeuners la semaine de 7h00 à 9h30, et le weekend de 8h à 9h30. Pour le service du petit déjeuner continental en chambre, veuillez prevenir la réception.

Tarif de 12€ par personne, 6€ pour les enfants de moins de 8ans.

Restaurant le midi

Cliquez sur l'icône pour télécharger notre carte du midi ! 

Nos propositions de plats sont  renouvelées régulièrement 

 

* Entrée + Plat 31€      * Plat +Dessert 31€     * Entrée + Plat + Fromages ou Dessert 39€   

 

* Entrée + Plat + Fromages + Desserts 43€   * Plat seul 24€           

 

 

Les Entrées

Le Saumon gravlax mousse citronnée ciboulettes

La Cassolette d'Escargots de Bourgogne à la Crème d'Ail

Le velouté Du Barry

L'Oeuf poché et sa crèmeuse de cèpes

La Tête de Veau sauce Gribiche

 

 Les Plats au Choix 

         Tous nos Plats sont accompagnés de Trois Légumes

 

La Marée du Jour et légumes de saison

 Le Tartare coupé au Couteau Frites à l'Ancienne

Le Magret de Canard du Périgord rôti, punti, pomme de terre sautées

 Le Filet de Bœuf  à la plancha  (+8€)

L'Andouillette 5AAAAA frites maison

Nos sauces à volonté :

   Ail , Bleu d'Auvergne , poivre et cépes

 

Tous nos plats peuvent être accompagnés de frites maison 

Les Fromages Régionaux

 

 

Les Desserts    

L'Ananas Gratiné à la Crème Brûlée Glacée Coco ou vanille 

Le Choux craquelin façon Paris Brest noisettes torifiées

 La Forêt Noire revisitée

 La Pomme confite calvados sur sablé breton, caramel cardamome

 

Menu enfants 14 € exemple car les menus changent tous les jours :Steack haché galette de pomme de terre et Gaufre ou Glaces

 

 

Dîner le soir 

La carte du midi n'est valable seulement du Lundi au Samedi.

Les Anniversaires

Les fournisseurs:

La ferme de Lily 19270 Ussac .Produits laitiers yaourts ,

La Fromagerie Varsoise des Fanthou 

 19130 Vars sur Roseix. Cabécous ,Fromages Corrèziens

Boulangerie ROEG Donzenac

L'Elevage de poules pondeuses " du nid à l'assiette"

 19140 Saint Ybard . Oeufs

Le miel d'Obazines Natacha et Régis Vergonzac 

19210 Aubazines . Miels divers .

Earl Dominique Thocaven «Salesse»

Foies gras de canard , Magrets , canard gras

La Meuzacoise Volaille 19500 MEYSSAC

 

Pour un moment inoubliable, nous vous proposons de réaliser un gâteau d'anniversaire sur mesure ! Dans la limite de nos disponibilités, contacter nous.

Fraisier

 Louis XV au Deux Chocolat

Clairefontaine à L'Orange

L'Eléonore aux Framboises

La Forêt Noire

et d'autres ...

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